Frischdienst VegeTarisch 2018

T K - C o n v e n i e n c e Vegetarisch Gemüse-Spezialitäten Artikelbezeichnung Art.-Nr. Stück- gewicht Karton- inhalt Karton- gewicht Zubereitungsempfehlung Art.-Nr. 9352 Gemüse-Knusperbagel vegan, paniert, vorfrittiert Kringel aus knackigen Gartengemüsestückchen und Dinkelkörnern, mit Zwiebeln, fertig gewürzt Kartoninhalt: 40 Stück à ca. 80 g = 3,2 kg Zubereitungsempfehlung: tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 200–220 °C, ca. 10–12 Minuten p mittlere Hitze, ca. 9 Minuten f 180 °C, ca. 3–4 Minuten Gemüse-Kroketten vegan, knusprig paniert, vorfrittiert aus Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Porree und Sellerie, fertig gewürzt Brokkoli-Ecke paniert, vorfrittiert mit Zwiebeln, Haferflocken und Sonnenblumenkernen, fertig gewürzt Nuss-Brokkoli- Knusperkarree vegan, in Knusperpanade mit Haselnüssen, vorfrittiert mit Haferflocken, Sonnenblumen- kernen und Zwiebeln, fertig gewürzt Sesam-Karotten- Knusperstick vegan, in Sesam-Knusper- panade, vorfrittiert verfeinert mit Zwiebeln, Äpfeln und Anis, fertig gewürzt Spinat-Dinkel- Plätzchen in Knusperpanade, vorfrittiert mit Gouda-Käse, fertig gewürzt 2631 ca. 38 g 1 Beutel 6,0 kg 3311 ca. 140 g 30 Stück 4,2 kg 1211 ca. 80 g 40 Stück 3,2 kg 1961 ca. 80 g 40 Stück 3,2 kg 1963 ca. 80 g 40 Stück 3,2 kg Blumenkohl-Käse- Knusperstern paniert, vorfrittiert fertig gewürzt 4429 ca. 80 g 40 Stück 3,2 kg tiefgekühlt h Heißluft 180–200 °C, ca. 10–12 Minuten p mittlere Hitze, ca. 8 Minuten f 170 °C, ca. 4–5 Minuten tiefgekühlt h Heißluft 170 °C, ca. 10–12 Minuten f 160 °C, ca. 5 Minuten tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 200–220 °C, ca. 10–12 Minuten p mittlere Hitze, ca. 8–10 Minuten f 180 °C, ca. 4 Minuten tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 200–220 °C, ca. 10–12 Minuten p mittlere Hitze, ca. 9 Minuten f 180 °C, ca. 3–4 Minuten tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 200–220 °C, ca. 10–12 Minuten p mittlere Hitze, ca. 9 Minuten f 180 °C, ca. 3–4 Minuten tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 200–220 °C, ca. 10–12 Minuten p mittlere Hitze, ca. 9 Minuten f 180 °C, ca. 3–4 Minuten www.frischdienst-union.de 9 9

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