Frischdienst Union Mister Meat - Inhalt

In den letzten Jahren hat die Frischdienst Union ihre Produktpalette kontinuierlich erweitert. Mit Freude haben wir festgestellt, dass unser erstklassiges Frischgeflügel- und unser sorgfältig ausgewähltes Frischfleisch-Sortiment eine sehr hohe Akzeptanz bei Ihnen gefunden hat. Für uns hat die Qualität der angebotenen Ware allerhöchste Priorität. Und so achten wir vom Einkauf bis zur Auslieferung an unsere Kunden auf die Einhaltung strengster Qualitäts- und Hygienestandards. Frischdienst Union steht für kontrollierte Qualität Unser Fleisch und Geflügel stammt überwiegend von EU- und QS-zertifizierten Schlacht- und Zerlegebetrieben. Die Logistik der Frischdienst Union GmbH ist zusätzlich IFS-zertifiziert. Die Ware wird in den Betrieben unter höchsten Hygieneansprüchen von fachlich versierten Mitarbeitern schonend veredelt und unter strikter Einhaltung der Kühlkette gelagert und kommissioniert. Der Zuschnitt sowie eine produktschonende und qualitätssichernde Verpackung werden nach fest definierten Standards durchgeführt und schaffen eine hohe Verwendungsfreundlichkeit und Sicherheit in der Kalkulation. Die Portionierung und Verpackung erfolgt unter höchsten Qualitäts- und Hygienestandards. In allen Produktionsstufen werden laufend Qualitätskontrollen durchgeführt. Eine Rückverfolgung ist anhand der Chargennummer gewährleistet. So erkennen Sie beste Qualität Frisches, rohes Fleisch hat einen angenehmen Geruch. Das Schweinefleisch ist fest und hellrosa. Das Rindfleisch ist zart und saftig, hat eine feine Marmorierung und geringe Garverluste. Das Kalbfleisch weist eine zartrosa – bei Friander-Ware eine rote – Farbe auf und ist besonders zart. Das Lammfleisch ist von ausgesuchter Qualität vornehmlich aus Neuseeland und hat einen angenehm würzigen Geschmack. Das Frischgeflügel ist zart, saftig und hat einen sehr geringen Fettanteil. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist wichtig in unserem Leben. Fleisch ist dabei Genuss, Lebensfreude und Vertrauenssache. Wir möchten, dass Sie zufrieden sind! Schwein Edelteilstücke 3 Braten/Rollbraten 4 Schnitzel 5 Spare Ribs 5 Kotelett 5 Steak 6 Gulasch 7 Geschnetzeltes 7 Spezialitäten 8 Teilstücke 8 Rind Edelteilstücke 10 Braten/Rollbraten 10 Rouladen 10 Steak 10 Gulasch 11 Geschnetzeltes 11 Spezialitäten 12 Teilstücke 12 Kalb/Jungrind/Lamm Gulasch 13 Geschnetzeltes 13 Teilstücke 13 Pute Brust 14 Oberkeule 15 Unterkeule 15 Braten/Rollbraten 15 Schnitzel 15 Filet 16 Gulasch 16 Geschnetzeltes 16 Leber 16 Ganze Pute 16 Hähnchen Schenkel 17 Oberkeule 17 Brust 17 Flügel 18 Griller 18 Poularde 18 Brustfilet 19 Gulasch 19 Geschnetzeltes 19 Leber 19 Zeichenerklärung Zubereitungspiktogramme: hCombidämpfer kKochtopf oBackofen pPfanne fFritteuse Alle Zubereitungshinweise finden Sie direkt neben den Artikelangaben. Bitte beachten Sie dabei, dass es sich jeweils um Durchschnitts- angaben handelt, die je nach Gerätetyp und Auslastung variieren können. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen! Inhalt

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