Frischdienst Union Fleisch- & Wurstwaren

www.frischdienst-union.de 25 www.frischdienst-union.de Garprodukte Artikelbezeichnung Art.-Nr. Stück- gewicht Karton- inhalt Karton- gewicht Verpa- ckung Kaliber Jung-Schweinebraten, grau ausgesuchte Schweinelachse ohne Bauchkette, gewürzt, gebraten 5129 ca. 1,9 kg 4 Stück ca. 7,6 kg Vakuum Nussschinken-Braten-Sortiment 4-fach, bestehend aus: – Grillschinken – Aalrauchschinken – heiß geräuchertem Nussschinken – Pfefferschinken 5545 ca. 1,7 kg 4 Stück ca. 6,8 kg Vakuum Braten-Sortiment aus der Oberschale, aufschnittfreundlich 4-fach, bestehend aus: – Knoblauchbraten – Gyrosbraten – Grillbraten – Zitrone-Pfefferbraten 1/2 Stücke 5555 ca. 2,2 kg 4 Stück ca.8,8 kg Vakuum Garschinken-Sortiment Schweine-Unterschalen von mageren Schinken gepökelt, gewürzt, gegart und geräuchert Kastenform, 4-fach, bestehend aus: – Bauernschinken – Paprikaschinken – Burgunderschinken – Bärlauchschinken 4145 ca. 3,0 kg 4 Stück ca.12,0 kg Vakuum Pizza-Belag aus mehreren Hinterschinkenstücken zusammengefügt, grob entfettet, ohne Speck und Schwarte, mit 20 % Würzlake, gepökelt und gegart 3141 ca. 5,0 kg 2 Stück ca.10,0 kg Vakuum Kasseler mit Kette magere Schweinelachse, gepökelt, gegart, im Buchenholzrauch geräuchert, 1/2 Stücke 5749 4202 ca. 1,7 kg ca. 1,6 kg 2 Stück 4 Stück ca. 3,4 kg ca. 6,4 kg Vakuum Vakuum Art.-Nr. 818 Delikatess Kasseler-Aufschnitt- Sortiment gegart und geräuchert Schweinelachse mit leichter Bauchkette Vakuum 4-fach, bestehend aus: – Kasseler geräuchert – Pfeffer-Kasseler – Paprika-Kasseler – Gewürz-Kasseler Kartoninhalt: 4 Stück à ca. 2,0 kg = ca. 8,0 kg Kasseler

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