Frischdienst Union Esspüree 2017 - Nährwertangaben

Nährwertangaben sortiert nach Artikelnummern Artikelbezeichnung Rindfleisch-Timbale Rindergulasch-Timbale Kalbsragout-Timbale Schweinefleisch-Timbale Schweinegulasch-Timbale Kassler-Timbale Geflügelfleisch-Timbale Hühnerfrikassee-Timbale Seelachs-Timbale Bohnen-Timbale Rosenkohl-Timbale Nudel-Timbale Reis-Timbale Würstchen durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g kcal 139 139 135 159 199 133 163 181 97 36 35 271 275 199 Art.-Nr. 40194019 4022 4022 4024 4024 4034 4034 4035 4035 40364036 4044 4044 41274127 41284128 41584158 41604160 4552 4552 4553 4553 45674567 kJ 579 581 562 660 832 554 677 751 407 152 146 1149 1166 830 Fett (g) Khyd. (g) Eiweiß (g) 8,8 8,8 8,8 11,0 11,0 8,3 11,0 14,0 3,2 0,9 0,9 2,6 0,6 11,0 1,9 2,0 1,9 1,9 12,0 2,5 1,9 1,7 2,0 4,4 3,3 52,0 62,0 11,9 13,0 13,0 12,0 13,0 13,0 12,0 14,0 12,0 15,0 2,6 3,3 9,9 5,3 13,0 Die Nährwertangaben wurden vom Hersteller angegeben. Bei den Analysewerten handelt es sich um Mittelwerte, die durch den Einsatz natürlicher Rohstoffe gewissen Schwankungen unterliegen können. Zubereitungsempfehlung: tiefgekühlt h Combidämpfer, Heißluft, vorgeheizt 120 °C, 30 % Luftfeuchte, ca. 15–18 Minuten, auf dem Lochblech. Bitte beachten Sie dabei, dass es sich um Durchschnitts- angaben handelt, die je nach Gerätetyp und Auslastung variieren können. Hinweis Rational: Rational SCC Finishingprogramm 2. Feuchtigkeitsgrad Rational SCC WE Finishingprogramm 3. Feuchtigkeitsgrad Fleisch und Fisch ca. 18 Minuten, Beilagen ca. 16 Minuten, Gemüse ca. 15 Minuten ALLERGENE & MEHR Sie haben Fragen zu Allergenen und kennzeichnungspflichtigen Zusatzangaben? Die neue EU-Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) stellt die Küchen in der Gemeinschaftsverpflegung vor große Herausforderungen. Aktuelle Informationen finden Sie in unserem Online-Shop unter www.frischdienst-union.de. Oder bei unserem Kundenservice »Allergene & mehr« Telefon: 0 54 23 / 96 93 26 (9:00–12:00 Uhr und 13:30–16:00 Uhr) E-Mail: Kundenservice.Allergene@frischdienst-union.de Wir helfen Ihnen gerne weiter. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen! DE-ÖKO-006 DE-ÖKO-006 MSC-C-52005 ASC-C-01344 Frischdienst Union GmbH Ziegeleistr. 5 · 33775 Versmold Tel.: 0 54 23 / 96 96 00 Fax: 0 54 23 / 96 93 63 Info@Frischdienst-Union.de www.frischdienst-union.de Kostenlose Auftragsannahme Region Nord-West Tel.: 08 00 / 5 60 09 45 Region Mitte-Ost Tel.: 08 00 / 5 60 09 71 Region Süd Tel.: 08 00 / 5 60 09 72 Fax Bestellung Tel.: 0 54 23 / 96 94 42 Convenience für Profis.

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