Frischdienst Union Tiefkühl-Sortiment

Hähnchen . o C & k a e t s k c a H t e l i f t s u r B T K - C o n v e n i e n c e Geflügel Artikelbezeichnung Art.-Nr. Stück- gewicht Karton- inhalt Karton- gewicht Zubereitungsempfehlung Chicken Burger Patty aus Hähnchenfleisch, mit Grillstreifen, gegart zum Teil fein zerkleinert, fertig gewürzt f ix & f er tig gegar t Hähnchen-Brustfilet »Formaggio« mit Frischkäse-Kräuter- Füllung, paniert, vorgebraten wie gewachsen, flüssig gewürzt Hähnchen-Brustfilet »Milano« wie gewachsen, mit Tomaten- Käse-Kräuter-Füllung, paniert mit Zwiebeln, flüssig gewürzt Hähnchen-Brustfilet »Florentiner« wie gewachsen, mit Spinat- Käse-Füllung, paniert mit Zwiebeln, fertig gewürzt Hähnchen-Brustfilet »Försterin« wie gewachsen, mit Champignon-Paprika-Füllung, paniert mit Zwiebeln, flüssig gewürzt Hähnchen-Brustfilet »Kiew« wie gewachsen, mit Frisch- käse-Kräuterbutter-Füllung, paniert mit Champignons, flüssig gewürzt Hähnchen-Brustfilet »Grüner Spargel« wie gewachsen, mit Spargel- Frischkäse-Füllung, unpaniert flüssig gewürzt Nur zur Saison April – Juni Hähnchen-Brustfilet »Knuspermantel« mit knuspriger Cornflakes- Panade, gebraten flüssig gewürzt f ix & f er tig gebraten 2087 ca. 105 g 50 Stück ca. 5,25 kg tiefgekühlt h Combidampf, vorgeheizt 180 °C, ca. 12–14 Minuten p mittlere Hitze, ca. 10 Minuten Kerntemperatur: 72 °C 7589 ca. 125– 175 g ca. 30 Stück 4,5 kg tiefgekühlt h Combidampf, vorgeheizt 180 °C, 5 % Luftfeuchte, ca. 25 Minuten 4517 ca. 135– 165 g ca. 20 Stück 3,0 kg 2679 ca. 130– 170 g ca. 20 Stück 3,0 kg 2681 ca. 130– 170 g ca. 20 Stück 3,0 kg 2707 ca. 130– 170 g ca. 20 Stück 3,0 kg tiefgekühlt p mittlere Hitze, ca. 12 Minuten f 165 °C, ca. 6 Minuten tiefgekühlt p mittlere Hitze, ca. 15 Minuten f 160 °C, ca. 10 Minuten tiefgekühlt p mittlere Hitze, ca. 15 Minuten f 160 °C, ca. 10 Minuten tiefgekühlt p mittlere Hitze, ca. 15 Minuten f 160 °C, ca. 10 Minuten 4117 ca. 135– 165 g ca. 20 Stück 3,0 kg tiefgekühlt p mittlere Hitze, ca. 10 Minuten 8952 ca. 120 g ca. 25 Stück 3,0 kg tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 150 °C, ca. 15 Minuten p mittlere Hitze, ca. 6 Minuten f 165 °C, ca. 3 Minuten 30 www.frischdienst-union.de

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