Frischdienst Union Meer & Mehr - mit Topping /mariniert

T K - C o n v e n i e n c e MSC-zertifizierter Fisch mit Topping /mariniert Artikelbezeichnung Schlemmerfilet »Provence« MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet mit Kräuter-Käse-Dill-Auflage aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Schlemmerfilet à la Bordelaise MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet mit Kräuterauflage aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Schlemmerfilet »Brokkoli« MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet mit Brokkoliauflage aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Fischfilet »Pomodoro« MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet mit Tomaten-Mozzarella-Auflage aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Fischfilet »Florentine« MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet mit Käse-Blattspinat-Auflage aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Art.-Nr. 280 Stück- gewicht ca. 120– 180 g Karton- gewicht 6,0 kg Karton- inhalt ca. 40 Stück Zubereitungsempfehlung tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 180 °C, ca. 18 Minuten 8644 ca. 165– 195 g 5,4 kg ca. 30 Stück tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 180 °C, ca. 20 Minuten 5217 ca. 200 g 30 Stück ca. 6,0 kg tiefgekühlt h Heißluft 180 °C, ca. 30 Minuten 291 ca. 120– 180 g 4,5 kg ca. 30 Stück tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 140 °C, ca. 20–25 Minuten 319 ca. 160– 240 g 6,0 kg ca. 30 Stück tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 170 °C, ca. 22–24 Minuten 3419 ca. 110– 150 g ca. 37– 42 Stück 5,0 kg tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 200 °C, ca. 20 Minuten p mittlere Hitze, ca. 8 Minuten h o h e r Fisc hanteil Pazifisches Schollenfilet »Primavera« MSC-zertifiziert Doppelfilet, Petersilien- Auflage, unten paniert, vorgebraten praktisch grätenfrei, fertig gewürzt Grill-Fisch »Mediterran« MSC-zertifiziert Alaska-Seelachsfilet mit Grillstreifen und Kräuter- Marinade aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt 3309 ca. 70 g ca. 83– 89 Stück 6,0 kg tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 180 °C, ca. 8–10 Minuten 3422 Grill-Fisch »Tomate-Basilikum« MSC-zertifiziert Alaska-Seelachs-Portionsfilet, mit Grillstreifen und Tomaten-Basilikum- Marinade aus Fischstücken zusammengefügt, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, fertig gewürzt www.frischdienst-union.de Gewichtsverlust durch Ablösen der Marinade beim Garen. Marinade kann als Saucenbasis verwendet werden. ca. 110– 140 g ca. 45– 51 Stück 6,0 kg tiefgekühlt h Heißluft, vorgeheizt 200 °C, ca. 12–14 Minuten Kerntemperatur: 70 °C 5

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