Mit einer Kombination aus Eiskugeln und warmen Komponenten oder Kuchen verlängern Sie die Eissaison. Wer dabei gerne etwas besonders Raffiniertes anbieten möchte, kann sich von Giovanni L. auch kreativ beraten lassen (siehe Food-Pairing auf Seite 9). Art.-Nr. 7944 Pfannkuchen Fluffies kleiner, runder Pfannkuchen, fertig gebacken Stückgewicht: ca. 8,5 g Kartoninhalt: 1 Beutel = 4,0 kg tiefgekühlt, im Combidämpfer Heißluft, vorgeheizt 130 - 140°C, ca. 20 Minuten Art.-Nr. 822 American Pancake runder, leicht süßlicher Pfannkuchen, fertig gebacken luftig-locker und goldgelb Stückgewicht: ca. 60 g Kartoninhalt: 70 Stück = ca. 4,2 kg tiefgekühlt, im Combidämpfer Combidampf, vorgeheizt 140°C, ca. 10 Minuten Art.-Nr. 4211 Apfelküchle ganze Apfelringe im Backteig, vorgebacken Stückgewicht: ca. 55 - 70 g Kartoninhalt: 5 x 15 - 18 Stück = 5,0 kg tiefgekühlt, im Combidämpfer Heißluft, vorgeheizt 200°C, ca. 10 - 15 Minuten Art.-Nr. 6689 frisch Eckernförder Rote Grütze Brombeeren, Johannisbeeren, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren, mit Rotwein und Weinbrand verfeinert. Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln. Kartoninhalt: 1 Schale = 1,0 kg Art.-Nr. 1146 frisch Obstschale 'Alicante' Obstmischung ohne Aufguss aus roten Äpfeln, Ananas, blauen Trauben, Honigmelonen und Orangen Kartoninhalt: 1 Schale = 3,0 kg 10 Art.-Nr. 1637 Eierpfannkuchen geviertelt, gesüßt, fertig gebacken gefaltet: 85 x 85 x 15 mm Stückgewicht: ca. 70 g Kartoninhalt: 64 Stück = 4,48 kg tiefgekühlt, im Combidämpfer Combidampf, vorgeheizt 130 - 140°C, ca. 20 Minuten Art.-Nr. 1058 Marillenknödel Quarkknödel mit Marillenfruchtfüllung, bebröselt, vorgegart Stückgewicht: ca. 65 g Kartoninhalt: ca 92 Stück = 6,0 kg tiefgekühlt, im Combidämpfer Combidampf, vorgeheizt 150°C, ca. 20 - 25 Minuten Für kühlere Tage und die W Ideal zu einer Kugel Eis!